Cizrnový salát s bylinkami
50 g uvařené cizrny, 1 ks rajčete, 1 ks jarní cibulky, 1 řapík celeru, čtvrt hlávky římského salátu, 1 a půl lžičky olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, lžička čerství najemno nasekané máty, 1/2 hrsti čerstvé petrželky nasekané najemno
Cizrnu (uvařenou) smíchejte s pokrájenou jarní cibulkou, celerem a rajčetem. Vmíchejte do natrhaných listů salátu. Zálivku připravíte smícháním oleje, citronové šťávy, protlačeného česneku a nasekaných bylinek. Salát promíchejte se zálivkou a podávejte.
844kj